Depuis 2017, les organisations membres de la plateforme Pour une autre PAC travaillent à faire évoluer la PAC vers une Politique Agricole et Alimentaire Commune (PAAC). Après un premier travail de propositions générales portant sur la PAC post 2020, que vous pourrez retrouver dans notre livret intitulé “Osons une vraie réforme de la PAC : vers une politique agricole et alimentaire commune”, Pour une autre PAC s’est attachée à préciser ses demandes, enjeu par enjeu : création de paiements pour services environnementaux et de bien-être animal, accompagnement de la transition agroécologique, mais également intégration de l’alimentation. Dans cette perspective, Pour une autre PAC publie une note décrivant le détail de ses propositions pour favoriser la prise en compte de l’enjeu alimentaire dans la prochaine PAC.
Depuis sa création, les aides de la PAC soutiennent majoritairement des modes de production industriels et standardisés qui malmènent les hommes et les femmes qui y travaillent, les écosystèmes dans lesquels ils s’insèrent et les animaux qui y sont élevés. De plus, ils conduisent à une offre alimentaire déséquilibrée, sanitairement et nutritivement questionnable et dont les denrées de moindre qualité sont les seules auxquelles finit par avoir accès la part grandissante des plus précaires d’entre nous. Pourtant, nous faisons le constat que tout un chacun a le désir d’accéder à une alimentation qui fait plaisir à manger, qui ne met pas en jeu sa santé, dont la pérennité n’est pas remise en cause par ses propres modes de productions, qui permet une vie décente aux paysannes, aux paysans et qui respecte les fondamentaux du bien-être des animaux qui la constituent. Pour la plateforme Pour une autre PAC, une politique agricole européenne doit d’abord être une Politique Agricole et Alimentaire Commune dont l’objectif principal doit être de garantir le droit à une telle alimentation pour tous. L’ensemble des mesures destinées à orienter les modes de production doivent être construites en ce sens.
La note sur l’intégration de l’alimentation dans la PAC post 2020 récapitule les propositions de Pour une autre PAC en matière de politique alimentaire générale (qualité de l’alimentation, accès à l’alimentation, souveraineté alimentaire des territoires et de l’Europe, répercussions sur les pays du Sud). Elles sont complémentaires à celles de la note sur l’accompagnement de la transition agroécologique dans la PAC post 2020 qui récapitule quant à elle les propositions de Pour une autre PAC s’appliquant à l’échelle des fermes, afin de transformer leurs modes de production pour répondre à ces enjeux.